Potsio
Gwedd
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Diego_Velazquez_-_An_Old_Woman_Cooking_Eggs_-_Google_Art_Project.jpg/220px-Diego_Velazquez_-_An_Old_Woman_Cooking_Eggs_-_Google_Art_Project.jpg)
Techneg coginio yw potsio o fudferwi bwyd yn ysgafn iawn mewn hylif ar wahân i olew, gan amlaf llaeth, stoc, neu win. Gwneir wyau wedi eu potsio mewn dŵr.
Techneg coginio yw potsio o fudferwi bwyd yn ysgafn iawn mewn hylif ar wahân i olew, gan amlaf llaeth, stoc, neu win. Gwneir wyau wedi eu potsio mewn dŵr.